About me:
BONJOUR, l'AVE MARIA est ouvert depuis juillet 2000, depuis cette date, nous essayons tant bien que mal de faire plaisir à TOUS , toutes ethnies, tous ages, tout style .......
L'Avé Maria est un restaurant pas comme les autres qui reuni les cinqs continents à tous les niveaux, tout d'abbord, LA CUISINE qui n'est PAS de la" world food", mais qui relève plutot de la Création artistique inspirée des saveurs d'ailleurs.....et d'içi un peu aussi !!!!!
Le MENU est un voyage à lui tout seul , VOYAGE à MADRAS , AMAZONIAN FISH and CHIPS , LE TERRIFIANT DESTIN D'AMELIE POULET , KIRIKOU (plat d'inspiration togolaise avec du boeuf bien épicé !! ) HIMALAYA DREAM (cuisse de poulet marinée et grillée comme il faut, servie avec des lentilles corail comme là bas) , HAKUNA MATATA (sorte de mafé africain), MEXICO LINDO (tamales mexicaine), ESCALOPE FRANCO BRESILIENNE (panée aux amandes, servie avec une sauce poivres canelles oignons...un délice!!! ),WOMAN ON TOP (ragout de poulet mijoté au lait de coco.....bref, des assiettes donc très colorées et copieuses !!!! LES DESSERTS. MOURIR DE CHOCOLAT, COCO TRIP, ALL YOU NEED IS LOVE ou BIG MAC...si vous avez encore faim !!!
Pour le reste du voyage , c'est également la DECORATION et LA MUSIQUE qui donne l'impression du dépaysement, entre le TIBET et le MEXIQUE , en passant par l'INDE, le MAROC ou l'EGYPTE.... FLAMENCO ,OPERA, ROCK N'ROLL, DISCO, HIP HOP, FRENCHIE, KITCHIE, SLOWLY ou NOSTALGIE...ON EST PLUS TROP à PARIS !!!
(ATTENTION L'AVE MARIA N'EST PAS UNE DISCOTHEQUE....enfin normalement !!! )
Par contre, vous pourez également goûter des COCKTAILS (spécialité, le MOJITO et les pichets d'AGUA DE LA CASA.......ON est ouvert TOUS LES JOURS a partir de 19 h...ON NE PREND PAS LES réservations !!!!!
A BIENTOT.....pour vous servir et vous faire plaisir on espere !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
CARLOS , VALE .... et toute l'EQUIPE
( propos reccueillis par plusieurs critiques, clients,amis, voisins, les brocanteurs du coin, la boulangère... !!!! ) NO RESERVATIONS !!!
|
..
.. 
xxx
xxx
