En espagnol « sazoneando » signifie rajouter des épices. À Cuba «sonando » se traduit par jouer de la musique. Et enfin, la cédille (Ç) c'est pour ne pas oublier les français du groupe !
L’approche éclectique de ce quintet a été partiellement motivée par un désir de se différencier des innombrable groupes « à la Buena Vista » qui jouent à Paris depuis les années 90. Ceci explique le choix du répertoire de Çasonando qui joue la musique cubaine la plus authentique et la plus pure, mais incorpore également des éléments de timba (style cubain plus moderne), de cumbia colombienne, de soukous sénégalais, et de jazz…
Propager la musique cubaine, la danse et la joie de vivre, telle est la mission de ce jeune groupe, a bailar y gozar !
