FRANCESCA barreca

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The Fooders, ex the gastronauts Italian Project

In Freeshout Expressive fair fest edition 2006, we started some performances, in Italy and in Europe, in which Live Cooking, Vjing and a dj set hip hop live together. Our performance is made up by all of this.. We are two chefs in action on the stage, togheter with our dj and our vj. We all share the same passion: performing live. At the end, people eats everything...
someone asks for recipes...
someone takes photos...
Nato da Marco Baccanelli e Francesca Barreca come uno spettacolo di live cooking nel 2006, ha poi dato vita ad un vero e proprio progetto, che dà la stessa importanza al suono, all’immagine e al gusto del cibo. THE FOODERS è la nuova veste dell’ex THE GASTRONAUTS ITALIAN PROJECT.
Lavorando di manualità in cucina e fortemente di concetto in studio, i due chef curano gli “aspetti collaterali” del cibo, collegandolo alla musica, all’arte, alla grafica. Studio, produzione e presentazione di un piatto, concept e realizzazione di eventi legati al cibo. Studio del packaging, della “mangiabilità” (intesa come facilità di mangiare un piatto creato per non essere distrutto alla prima forchettata) curando l’aspetto ludico o ironico di una linea di cibo, di un menù, di un dolcetto. Tra i progetti all’attivo, l’installazione “Microcucina” e “cibo/CIBO”. Nel corso degli anni hanno toccato manifestazioni e luoghi come: Parigi, Berlino, Festival della Creatività, Freeshout, LPM, Territori in Festival, Soul Food, Rialtosantambrogio, Festarte, Salone del Mobile di Milano, Remigio champagneria, Lanificio159, Micasa galleria domestica. Nel 2010 a Roma prenderà vita l’atelier gastronomico THE FOODERS. .

www.thefooders.it
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THE FOODERS worked together with/
THE FOODERS HA COLLABORATO CON/

Alice Tv
Discoteca Di Stato
Univ. Studi Torvergata
Aosta (Aosta Classica)
Festival Della Creatività - Fi
Tacheles - Berlin
Lanificio159
Gold Vibes
Teatro Eliseo (Soul Food)
Lpm 2006
Lpm 2007
Digital Freedom Week
Forte Prenestino
Mercato Terra Terra
Dark side of the Food
Candida Deja-Vu
Favela Chic - Paris
River Loft
L-Ektrica
Territori in festival
Gambero Rosso
Donpasta
Food Sound System
Spazio Bdd
DOL (Di Origine Laziale)
Casa26
Galleria291 Est
Freeshout
Plasma
Linux
Fiera dei Fiori
Degustibooks
In the Food for love
Auditorium Roma
Freeshout
and many more..
www.thefooders.it
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MARCO BACCANELLI & FRANCESCA BARRECA

Cuochi di professione per tre anni, poi diventano cuochi privati. Al Freeshout EXpRESSive FAir Fest di Prato si presentano per la prima volta come The Gastronauts Italian Project cucinando dal vivo sul palco con un dj-set di Andrea Mi(Controradio). Poi iniziano a lavorare con DONPASTA e portano nel suo spettacolo la cucina dal vivo. Continuano con date in locali underground e centri sociali, ma sempre più spesso in contesti artistici. Nel 2008 nasce l'istallazione MICROCUCINA (realizzata da Galleria 291 est), esposta al festival della creatività, al Rialto santambrogio per Soul Food e a Micasa, galleria domestica. Attualmente continuano a portare nelle case della gente, nei locali, nei festival e nelle gallerie d'arte il loro cibo , con una spiccata attitudine punk.

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PRIVATE COOKING & COOKING CLASSES/
CUCINA PRIVATA & CORSI DI CUCINA

La proposta di cucina privata ci permette di esprimerci in un'atmosfera a misura d'uomo, con amore verso le materie prime, e generosità di particolari. Tutto questo senza escludere una serie di excursus nelle cucine del mondo. L'offerta è molto flessibile nei gusti, nelle atmosfere, nel packaging.

www.thefooders.it
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MUSIC/SELEZIONE MUSICALE

La selezione musicale THE FOODERS spazia dall'hip hop al funk e tramite questo cerca di gestire più situazioni(produzioni che vanno da Madlib, J Dilla, Dudley Perkins, J Rocc, fino a Lou Donaldson, Gaturs, Salt etc...) Official DJ: Dj-SpOw (Drunkin' Donuts)

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NEXT EVENTS:

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PAST EVENTS

------------------------------------------------2009-----------------------------------------------
FEBBRAIO 2009
Micasa - Galleria Domestica

MARZO 2009
The Soul Food (Roma)
Microcucina
Cena carbonara: Mixology (Andrea Mi)
Palazzo Rospigliosi - Foodgadgets
Galleria 291 Est - Vernissage Outsidelife - Maria Carmela Milano

APRILE 2009
Salone del Mobile - Fuoti Salone (@Misael) Milano
L'Aperitivo - Lanificio159 - Roma

MAGGIO 2009
Gastrophonix - Roma
Mia Market - Piccola linea di cucina - Roma
Micasa Galleria Domestica x Roma Festival di Fotografia

GIUGNO 2009
Aperitivo Bar Marani
Aperitivo Champagneria Remigio
Food Sound System di Donpasta con Enzo Pietropaoli Treviso

LUGLIO 2009
Aperitivo Barnum Cafè - Roma

OTTOBRE 2009
cibo/CIBO - Installazione x It's not me it's you @Galleria 291 Est
Radio Bomboclat (cucina in radio coi CORVELENO)
Cena carbonara

------------------------------------------------2008-----------------------------------------------
01/03 - h19:00 -Roma-BDD- Microcena Gastronauts (+ Dj Sponda)
08/03 - h19:00 -Roma-BDD- Microcena Gastronauts (+ Dj Sponda)
14/03 - h21:00 -Roma-Lanificio 159-Soul Food - Presentazione alla stampa (+ Donpasta + Alif Tree +Cliche Video)
15/03 - h19:00 -Roma-BDD- Microcena Gastronauts (+ Dj Sponda)
17/03 - h21:00 -Roma- Teatro Eliseo in "Soul Food" (+ Donpasta +David Riondino +Ascanio Celestini +Mannarino +Ardecore +Valerio Aprea ..)
22/03 - h19:00 -Roma-BDD- Microcena Gastronauts (+ Dj Sponda)
29/03 - h19:00 -Roma-BDD- Microcena Gastronauts (+ Dj Sponda)
27/04 - h19:00 -Roma-Lanificio159 -GOLD VIBES (+ Pier One +Starz)
8/05 - h19:00 -Roma-Lanificio159 -Gastronauts e L'ARTE dell'aperitivo (+ Dj Sponda)
14/06 - h19:00 -Roma-Riverloft - L-EKTRICA -Aperitivo
18/06 - h19:00 -Roma- CASA26 -MICROCENA Gastronauts(invitation only)
Giugno/Luglio - h19:00 -Roma-BAR MARANI- Aperitivo da Bar

28/09 - 5/10 -FreeShout?!Festival - Prato (MICROCUCINA)

www.thefooders.it

------------------------------------------------2007-----------------------------------------------

20/1 - h24:00 -Roma- Digital Freedom Week - Linux (+ Dj Sponda)
06/2 - h22:30 -Parigi- Favela Chic (+ Donpasta + La Quincaille)
22/2 - h17:00 -Roma-Master Cult. Gastron.- Discot. di Stato (+ Donpasta)
01/6 - h21:30 -Montecatini- Territori in Festival(+Donpasta+Mescla+Ringe Ringe Raja+Don Carlos+Ecole de Cirque Le Lido)
13/7 - h24:00 -Roma- Candida Deja Vu - Forte Prenestino (+ Dj Sponda)
23/7 - h21:30 -Aosta- Aosta Classica - Teatro Romano (+Donpasta+A.Quintavalle+L.Canciello+Mescla+Ringe ringe raja)
23/9 - h22:00 -Roma- Live Performers Meeting - Linux (+ Dj Sponda)
25/10 - h23:00 -Firenze - Festival della creatività; -Fortezza (+ Francesco Quarto +Dj Sponda)
10/11 - h24:00 -Berlino- Tacheles (+ CTRLZ production + Dj Foongaz)

------------------------------------------------2006-----------------------------------------------

20/9 h22:00 -Prato- Freeshout Festival (+ Andrea Mi)
18/11 h23:00 -Firenze-Plasma - Refresh?!(+ Dj Sponda)
24/11 h24:00 -Roma-Linux- LPM (+ Dj Sponda)
17/12 h24:00 -Roma-Forte Prenestino- "Terra terra (+Donpasta/Davide della Monica/Dj Sponda)

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MICROCOOKING/MICROCUCINA:

We love to cook. But what we love even more than cooking is MICROCOOKING. Sometimes, in different places, we cook micro dishes, with every kind of recipes. It's something like tapas, but is not properly the same.

CLICK HERE
AND SEE MICROCENA!

MICROCUCINA IS ALSO A PROJECT
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WWW.MICROCUCINA.COM

MICROCUCINA has been thought up by The Gastornauts Italian project and carried on ‘with 10 hands’ together with GALLERIA 291 EST and M. C. Pernarella
MICROCUCINA was born to experiment and denounce; way too often a great number of festivals aim at creating easy consents more than cultural stimulus. MICRO KITCHEN arise from the idea of a festival with a kit assembly box; a container in a physical and in a broad sense, that can be transported, assembled and disassembled in a few hours in any place and in any square with a ‘bite and escape’ view.

The festival program will be very rich and will be nothing less than the conventional programs of its eldest brothers, even though will be of short and quick usage. As per a paradox, the little space ‘wants to give space’ and visibility to artists and micro-tendencies that make the difference. The innovation of the micro festival is shown both in its contents, as well as - and mainly - in the curatorial installation choices. In fact artists participate by forwarding free of charge either a work piece, or paper/video/audio material.
The kitchen reference mark is an invitation to live its contents in a more relaxed way; we dare anybody to have never peaked in the oven, the fridge or the pantry looking for something that may satisfy and please his gastronomic culture, in this case intellectual. In four sq.m. are gathered creative workers, chefs, musicians, artists from many environments, the best performers of ‘those that make cooking an art, but also those that make art by cooking’. Microkitchen is to be fully imagined; the few and clear distinctive characterizing elements escape from a sloppy caricature of a home kitchen. A small fridge and a small stove do suggest us in which room we have popped in, and the theme on which the micro festival is centred. The smell of coffee is spread around the surrounding space waking up the visitors’ senses, and unveils the smell dimension of the micro festival. Utensils and tools become, in this ideal cube, the link for the multiple expressions of a performance and/or conceptual approach to the kitchen: various solutions will allow to consult and view the material exhibited: pictures, texts mp3, video, works, sketches, and notes. MICROCUCINA HAS BEEN presented as a preview at the Freeshout Festival.

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MICROCUCINA è un progetto ideato da The Gastronauts Italian Project e lavorato 'a 10 mani' con Galleria 291 Est.
MICROCUCINA nasce per sperimentare e denunciare: sempre più spesso troppi festival tendono a creare facili consensi più che stimoli culturali.
La microcucina nasce dall’idea di un festival con la scatola di montaggio; un contenitore in senso fisico e lato che può essere trasportato, montato e smontato in poche ore, in qualsiasi luogo e in qualsiasi piazza in un’ottica “di mordi e fuggi”.
Il programma del festival sarà ricco e non avrà nulla da invidiare a quelli convenzionali dei suoi fratelli maggiori, pur essendo di breve e veloce fruizione.Come in un paradosso il piccolo spazio “vuole dare spazio” e visibilità ad artisti e microtendenze che fanno la differenza.
L’innovazione del microfestival si esplica tanto nei contenuti, quanto e sopratutto nelle scelte curatoriali e di allestimento.Gli artisti infatti vi partecipano inviando gratuitamente un opera, oppure del materiale cartaceo/video/audio.Il richiamo alla cucina è un invito a vivere i contenuti in maniera più rilassata; sfidiamo chiunque poi a non aver mai curiosato nel forno, nel frigo o nella dispensa in cerca di qualcosa in grado di soddisfare e appagare la propria curiosità gastronomica, in questo caso intellettuale. In 4 mq si riuniscono creative workers, chefs, musicisti, artisti da ogni provenienza, i migliori interpreti di “chi la cucina la fa con arte ma anche chi fa arte con la cucina”. Lo spazio dedicato alla microcucina è un cubo di 4 metri quadrati il cui protagonista indiscusso è il pavimento a scacchiera bianco e nero.
Così come un simbolo può scatenare un immaginario e un dettaglio può richiamare un mondo, da un pavimento si può estrudere una cucina.
In questo modo con un unico elemento riusciamo a comporre il tutto.La microcucina è tutta da immaginare: i pochi e chiari elementi distintivi che la caratterizzano rifuggono da una caricatura sdolcinata della cucina domestica. Un piccolo frigo e un piccolo fornello ci suggeriscono in quale stanza della casa siamo capitati e il tema sul quale è incentrato il microfestival.
Un aroma di caffè si diffonde nello spazio circostante risvegliando i sensi dei visitatori e inaugura la dimensione olfattiva del microfestival.Utensili e supporti diventano, in questo cubo ideale, il tramite per le molteplici espressioni di un approccio performativo e/o concettuale alla cucina: varie soluzioni permetteranno di consultare e vedere il materiale in rassegna: foto, testi brani mp3, video, opere, schizzi e appunti.
MICROCUCINA è stato presentato in anteprima al Freeshout Festival

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