איתי פרל (נולד ב-24 בספטמבר 1978 בצפת), הוא זמר, פזמונאי, מלחין, מפיק ומעבד מוזיקלי ישראלי. בוגר בית הספר למוזיקה "רימון".
בפברואר 2005 יצא אלבום הבכורה של איתי -"בנות" שלווה בסיבוב הופעות ארוך ויסודי ברחבי הארץ. תוך כדי כתיבת החומרים לאלבום השני איתי הצטרף כזמר וגיטריסט ללהקה של יוני רכטר בסיבוב ההופעות הנוכחי, השתתף בפרוייקטים שונים וכתב שירים גם לקולגות שלו: איה כורם "(השיר של איתי"), יעל נחשון ("רגע ועוד רגע"), ומירי מסיקה ("ממי").
באוקטובר 2007 הוציא את הסינגל "אפילו לא אני", שיכלל באלבומו השני, "מים מתחת לגשר", את האלבום הפיק אלון אולארצ'יק. לקראת סיבוב ההופעות של האלבום התחבר עם הגיטריסט יניב דדון שהפיק את המופע החדש, וגם מנגן בו לצד גיא תובל (הזכור לטובה עוד מ"בנות")-על הבס, ומתן אפרת -על התופים.
בחצי השנה האחרונה נוצר חיבור מוסיקלי יוצא דופן בין פרל לזמרת דנה ברגר, השניים עובדים כרגע על אלבום דואטים משותף, שיהיו בו בעיקר שירים חדשים של שניהם, בביצועים זוגיים מיוחדים.
בחדשים האחרונים הקמנו והרצנו פרוייקט מעניין, הופעות המועברות בשידור חי באינטרנט.
ההופעות התקיימו בסלון שלי ושודרו ב אתר הבית שלי ובתפוז.
מדי שבוע בשעה קבועה הגיע אלי חבר/חברה מוסיקאים מוכשרים כל אחד בתחומו
להופעה חצי מאולתרת שהציעה לצופיה הצצה אל המוסיקה המוגשת במערומיה
"ואפילו נותנת להם להתערב בסדר השירים. הפרוייקט קיבל את השם הגאוני "פרל ג'אם
:טעימה להנאתכם
כבלים / עם אריק ברמן בנות בבטן / עם תמר אייזנמן ויאיר סלוצקי
אל תוותרי על הירח / עם ארי גורלי בן ככל הבנים / עם דנה ברגר
