Je suis technicienne lumière (Les Hurlements d'léo, Prohom...), passionnée de bonne chère et de découvertes culinaires, et forte de nombreuses expériences (bonnes ou mauvaises!!) de la restauration en tournée, j'ai eu envie de partager avec les artistes et techniciens sur la route des moments de convivialité et de gourmandise.
De ce constat est née Steak Haché Banane en mai 2004.
Ingrédients:
-du matériel professionnel dans des flights cases
-des tonnes de produits frais (demandez au producteur du coin!)
-des kilomètres de livres de cuisine
-un soupçon d'imagination
-des copains toujours prêts à donner un coup de main
Mettez tout ça dans un camion, mélangez bien.
Et voilà, c'est prêt, Steak Haché Banane s'occupe de vous!
Vous ne savez pas comment vous y prendre pour organiser un pot de 1ère, un vernissage, une sortie de disque, une résidence…
Vous en avez marre de manger du taboulé pendant les festivals…?
Vous ne voulez pas courir au restaurant pendant cette tournée…
Vous n’avez pas le temps de gérer l’intendance de ce tournage…
Vous aimeriez répéter sans avoir à surveiller l’eau des pâtes…
Les sandwichs en triangle de l’autoroute ne vous font plus saliver… ?!
:
APPELEZ NOUS... ON S'OCCUPE DE TOUT!!!
Repas, buffets, loges, accueil des artistes...
A très bientôt,
Pax
Heroes
Steak Haché Banane / Catering's Details
Status:
In a Relationship
Zodiac Sign:
Aquarius
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LES NOUVELLES DE STEAK HACHE ET BANANE.
NOVEMBRE 2009...enfin presque Décembre
Un petit moment que les nouvelles ne sont pas neuves par ici...
Pour ce qui ne change pas, on est toujours deux avec tous ceux qui nous entourent. On a toujours le camion (avec des beaux autocollants), les flights qui vont dedans, et alors des idées ça bouillonne!
Pour le reste on a passé un super été, pendant lequel on s'est bien baladé. Un petit tour en Drome provençale au Chateau de Grignan pour les Fêtes Nocturnes,Trois mois de cantine et de mistral (oulala) pour une équipe de comédiens parisiens (c'est pour la rhyme)...humhum.. Ensuite, passage par l'ardèche, où nous avons envahit Alba La Romaine, pour le nouveau Festival d'Alba la Romaine, regroupant cirque et spectacle de rue organisé par la Cascade cette année..une première, réussie pour tout le monde! Et on y est retourné cette année : le festival Fort en Jazz à Francheville, les Fêtes Escales de Venissieux, et le magnifique et breton(enfin presque on relancera pas le débat) Festival Couvre feu à Corsept, toujours autant de monde mais cette année sous le soleil...incroyable!
Et après on recommence la saison d'hiver, avec nos salles chez qui on se sent bien.. le Train Théatre, chez qui nous avons accueilli Carmen Maria Vega, Maxi Monster music Show, ou encore Souad Massi. Et pis il y a aussi le Transbordeur, où nous avons reçu Raphaël Saadiq, Charlie Winston ou encore -M- avec qui nous avons passé de chouettes moments.
On vous dit à bientôt! Et n'oubliez pas gardez la Banane! (Haha)
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SOUVENIRS DE COUVRE FEU...
Et oui! C'est cloture d'un été mouvementé, Couvre Feu est toujours là et on ne regrette jamais d'y passer...une moyenne de 5000 couverts à sortir en 10 jours...on se dit oulalala ça va faire beaucoup... Et bah même pas peur! Du Matos comme il faut, de l'organisation et pis de la bonne humeur, surtout des blagues à la C...Couvre Feu et ouui! c'est une identité ce festival!! et voilà un petit aperçu de ce que c'est Couvre Feu!
Vous pouvez retrouver d'autres photos sur le site www.couvrefeu.com
LES GENS QUI NOUS FONT DEJA CONFIANCE...
Les Ogres de Barback (tournée des 10 ans, Olympia) merci pour le coup de pouce au démarrage!
Olympic Tour (Tournées Europe 2)
Festival Couvre Feu (Corsept, 44) et association Rue Tabaga
Migal Productions
Le Train Théâtre (Portes les Valence, 26) depuis septembre 2005, nous gérons la restauration de toute la saison
ADDIM Drôme
Le Théâtre des Asphodèles (Lyon)
Mairie de Francheville(69), Festival Fort en Jazz 2007
La Cave à musique (Mâcon, 71)
Festival Les Grandes Gueules (mourenx, 64)
Les Derniers Couchés (Clermont Ferrand, 63)
Le Chateau De Grignan, (Grignan, 26)
..
Maissouille, artiste incontournable alliant la Tribe au Hardcore, présente son nouvel album « Onde de choc ». A cette occasion, le label Audiogenic revient distiller son hardcore sans compromis avec la tournee « Onde de choc » jusqu’au 20 février 2010. Bonus : chaque cd contient un code permettant une réduction sur l’achat d’une place de cette tournée.
VENDREDI 11/12/09 – LE STEEPLE – WAREGEM - BELGIQUE
RDV le 11 décembre à la Bastille pour l'avant 1ère de StarDiscount !
Un film sur les conditions réelles d'une tournée, sans artifice et sans trucage.
LIGA Quintana mis a "nu" est ici l'antithèse du Star système..
« Ce film a été totalement improvisé 3 jours avant une des tournées de LIGA Quintana en Espagne. 4 jours authentiques qui représentent le dévouement de toute une vie. Ce road movie filmé caméra à l'épaule, à mi chemin entre "rockumentaire" et essai, délivre les aléas de la vie d‘un groupe en développement, ses doutes et ses succès, ses galères et ses délires. »
Bonjour !! Voici une chanson à découvrir et à faire suivre !!! Elle est également la préface du PETIT GUIDE DE SURVIE POUR UNE CONSOMMATION RESPONSABLE.
Merci encore pour cet excellent catering à Alba la Romaine ! Finalement, nous n'avons pas trop fait la misère à Elodie... Presque pas... Mais elle a assuré de bout en bout ! Une belle equipe ! En espérant vous recroiser, frimousse comme cuisine, rapidement ! Prends bien soin de toi ! Jérôme.
Des Fourmis dans les MAINS c'est un quartet à illustration sonore de boite à image et d'une énergie décoiffante ! Mélange des mélanges des styles sans étiquette voulue...
Salut Pax. Pas trop fatiguée encore de l'année ? On vient de bosser avec un autre catering mais on attend avec impatience de retrouver tes bons petits plats. Quoiqu'il en soit on se verra au Zénith de Paris. D'ici là bon courage à vous tous. La bise
Nouvelles démos en ligne ! ////////// 2008 , la rencontre de PhYSSE/Jean-Philippe GEOFFRAY et d’Yvan PERRIER scelle l’accord inespéré d’une guitare brute, rêche, électrique et d’un accordéon impérieux, autour d’une poésie chantée, scandée, déclamée, aux battements d’une boite à rythme analogique minimaliste et puissante.
When i was a boy///Quand j’étais un gosse I was dreaming of a land///Je revais d’un pays (terre) A Promised land for everyone///Une terre promise pour tout le monde When i was a kid///Quand j’étais gamin I was diggin n’ diggin///Je creusais creusais Across the border line///Le long de la frontière I was sawing the seeds of time///Je semai les semences du temps Sun flowers, avatiah...feeling fine///Tournesol, pastèque je me sentai bien
My homeboy Ali was my buddy///Mon pote Ali était de ma bande But he was playing by the other side...///Mais il jouait de l’autre côté
So we were climing up those mountains///Nous escaladions ces montagnes Flyin’ high as eagles do...///Nous volions aussi haut que les aigles N’ meanwhile///Alors que pendant ce temps heads were banging ///Des têtes se fracassaient On the lamentation walloo///Sur le mur des lamentations de rien du tout
When i was a toy///Quand j’étais un jouet I was praying with the gun///Je priai avec un flingue I didn’t know how to read ///Je ne savais pas lire between the lines///entre les lignes When i was a toy///Quand j’étais un jouet I was bleeding n’bleedin///Je saignais saignais It was a sign of spine///C’était la colonne vertébrale I was layin’ on my home grown sorrow///J’étais étendu sur la tristesse de mes terres A kind of bleeding graps of wine///Des grappes de raisins s’écoulaient de mon corps My homeboy Ali was my best enemy///Mon pote Ali était mon meilleur ennemi But he was burried by the other side...///Mais il était enterré de l’autre côté
(Azri: ps 9 the Walloo Book) welcome to "Palestisrael city"
Hello and thanks very much for the add. If you like our music, just download our latest live album "Pagan Folk at the Fairy Ball" COMPLETELY FOR FREE on our website http://www. omnia-neocelt. com (click on "Download CD" in the menu). It's a little gift for the people who feel connected to our musical universe. Many greenie thoughts and blessings. Mich (OMNIA)