Their entourage agrees: “Café Flesh? What a bunch of morons!” It’s probably well deserved in a way, because our four boys are definitely not the smartest asses around. But the lucky ones who’ve had the chance to witness their live act also say, unanimously: “Café Flesh? Fuck, man, they’re so captivating!”

Is it due to the natural charisma of their singer, who blows you away with his baritone sax and whose voice directly challenges Tom Waits’? Is it because they’re overwhelmingly loud and powerful? Or is it simply because of the immense quality of their music? You be the judge.

Their first effort, A Pig On The Dancefloor, which was released in 2005 and endorsed by the mythical Amphetamine Reptile record label, was reminiscent of bands such as The Jesus Lizard, Unsane and Rockets From The Crypt. Everybody noticed. This time, the new record, I Dumped My Wife, I Killed My Dog, is emphatically Blues oriented. From now on, AC/DC, The MC5 and Led Zeppelin are a part of the coercive mix. Will Atlantic Records consent to lend their logo? The only thing we know thus far, is that listeners will shit in their pants with pleasure.

Ceux qui les ont côtoyés de près aiment à le dire : « les Café Flesh sont des abrutis ». Ce n'est pas totalement faux. Mais ceux qui les auront vus sur scène ne se trompent pas non plus quand ils déclarent unanimement que Café Flesh est un groupe captivant.

Peut-être est-ce le chanteur, avec cette voix à la Tom Waits et cet énorme instrument dans lequel il souffle ? Peut-être est-ce l'immense volume sonore et cette incroyable énergie dégagée ? Peut-être est-ce, tout simplement, la musique ?

Car si leur premier album (« Pig On The Dancefloor » sorti en 2005, soutenu par le mythique label Noise Amphetamine) se revendiquait des Jesus Lizard, Unsane ou encore Rocket From The Crypt ; son successeur est résolument plus blues. Il est clair que, dorénavant : AC-DC, MC5 et Led Zeppelin sont eux aussi de la partie.

Or cette fois, il n'est pas question de s'approprier le logo d'Atlantic Records. Après avoir enregistré leur second album (« I Dumped My Wife, I Killed My Dog ») à Montpellier en septembre dernier, Café Flesh semble vouloir se rapprocher une fois encore de l'Hérault en s'associant au label Head Records. Ainsi ce quatuor jarnacais peut accepter sans complexe le titre de ''meilleur groupe de Montpellier'' tout en restant fidèle à leurs origines ; le Jarnac Sound et le label qu'ils ont fondé : Furne Records.

Café Flesh et ses ambivalences. Celles qui lui permettent, grâce à un coup de vent ou coup de tête, de passer du calme blanc à la tempête. Entre rires et chansons ; amour de la musique, humour noir et mise à mort de tout art… dramatique ! « It's a shame », but « it's a game »